「凍みっぱなし」をカツ丼風に仕上げた一品

「凍みっぱなし丼」誕生！

「凍みっぱなし丼」誕生！（大崎市）凍り豆腐を乾燥させず凍らせたまま熟成させた「凍みっぱなし」をカツ丼風に仕上げた一品が岩出山地域・鳴子地域の12店舗で提供されています！

■玉造商工会 0229（72）0027
URL：http://www.tamadukuri.miyagi-fsci.or.jp